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        葉菜、果菜及根菜類施肥技術各有不同

        2021-05-19 237

          1.葉菜類。主要有白菜、青菜、菠菜、莧菜等。葉菜類追肥以氮肥為主,但生長盛期在施用氮肥的同時,還需增施磷鉀肥。如栽培大白菜,抓住開端進入蓮座期和包心前的二次施 肥,是豐產的關鍵。如全生臨時氮素供給不足,則植株矮小,組織粗硬,春季栽培的葉菜還易早期抽薹,結球類葉菜前期磷鉀肥不足,往往不易結球。


          2.果菜類。包括瓜類、茄果類和豆類,食用部分都是生殖器官,一般幼苗需氮較多,但過多施氮肥易引起徒長,反而延長開花、后果,增加落花、落果;進入生殖生臨時,需磷量 劇增,而需氮量略減,因此要增施磷鉀肥,節制氮肥用量,黃瓜座果后,就應重施肥,以后每結一批瓜需補充肥水。

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          3.根菜類。主要有蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等,食用部分是肉質根。其生長后期主要供給氮肥,促使形成肥大的綠葉,到生長中前期(肉質根生臨時),則要多施鉀肥,適當控制氮肥 用量,促進葉的同化物質運輸到根中,以便形成弱小的肉質直根,假如前期氮肥過多而鉀肥不足,則易使地上部分徒長,根莖細小,產量下降,品質變劣。


          文章源自:蔬菜配送公司

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