蔬菜配送公司的小編就來跟我們講一講怎么做好蔬菜水果配送吧!
一、做好蔬菜源頭供應
一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地或者是與農場主合作。具有蔬菜基地的配送公司不僅能更好的掌握蔬菜栽培、施肥、耕種、采摘等多個環節,保證蔬菜栽培的安全性品質。更重要的是與市面上的蔬菜比較,價格有優勢。因為大多蔬菜配送公司的基地都離公司的距離不遠,也能保證食材新鮮。
二、生鮮冷鏈運輸能力
一個安穩的供貨渠道能夠削減采購選擇供貨商所花費的時間成本、辦理成本,在采購需求生鮮配送的時候,能夠準時的把質量優秀的農產品送到到客戶手中。冷鏈物流關于生鮮農產品配送有著很大的影響,因為農產品屬于需求穩妥的產品,對冷鏈物流要求更高。冷鏈物流能夠農產品質量保駕護航,并且下降損耗。
三、做好蔬菜冷藏保鮮
我們都知道,蔬菜在高溫環境下容易腐爛,并且采摘后,沒過多長時間就會壞掉。這些都會對蔬菜配送公司造成巨大損失。為了保證食品安全,削減損耗。很多蔬菜配送公司都在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心,然后通過冷藏車從田間將蔬菜轉移到配送中心的保鮮庫,從而保證全程冷鏈。冷鏈做得好的蔬菜配送公司,其菜品質量也不會太差。
文章源自:蔬菜配送公司
05-28
新鮮蔬菜可以在冰箱內貯存多久?
隨之城市的開展加快,許多辦公族往往趁休息天進行大采購,特別是將一星期的蔬菜購買回之后,儲放到冰箱里以圖快捷,然后吃這種儲放了幾天的蔬萊是十分陰險的。江門蔬菜配送提醒您:長期在冰箱里存儲蔬菜十分陰險,而危險也多來源于蔬菜本身富含的硝酸鹽,由于硝酸鹽本身無毒,殊不知在貯藏一段時間今后,因為酶和細
05-19
江門蔬菜配送要怎么進行食材保鮮?
江門蔬菜配送現已漸漸地走進我們的生活起居,針對那些工作繁忙的人來講不容置疑是方便的,在一定的程度上改進了我們的生活,隨后作為江門蔬菜配送須留心的地方是許多的,而關鍵的一點就是蔬菜保鮮的問題,那么你知道江門蔬菜配送要怎么進行保鮮?! ∈卟艘愫帽ur,生鮮是不是需要冷鏈來配送?針對這一問題,根本情況是這樣:一些生鮮產品如魚蝦肉類,一部分產品只需選用塑封的方式就可以保鮮,就無須用冷鏈來運送;還有一部
05-19
蔬菜配送公司是如何處理過期食材的?
生鮮蔬菜等食材,考究的就是新鮮,保質期很短。做蔬菜配送職業,重要的一點就是要保證生鮮質量。蔬菜配送公司服務的客戶類型很多,但不管是什么類型的客戶,都生鮮的質量都有很高的要求,誰也不會要質量沒保證或許過期的食材,那么蔬菜配送公司是如何處理過期食材的呢? 首要蔬菜配送公司出現過期食材的情況并不多見,客戶有需求下單,配送公司才會去進行收買、分揀、加工、儲存、配送,為的就是保證新鮮,本地內通常12小
05-19
短距離(旅程大約1h)配送蔬菜如何保鮮?
短距離(旅程大約1h)配送蔬菜,魚 ,肉 過程中的保鮮辦法是怎樣的: 1 魚類保鮮 魚類在捕獲、運送、貯存、出售等環節中,易被微生物侵入。魚體皮膚腺所分泌出的黏液內含氮素,氮素是細菌很好的營養物質,可使其許多繁衍,引起魚肉潰爛蛻變?! 铘~保鮮 將浸濕的薄紙片貼在魚的眼睛上,可使買回的活魚多活三四個小時,一放回水中,又能活蹦亂跳。這是由于,魚的視神經