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        江門蔬菜配送告訴你哪些蔬菜會損傷你的肌膚

        2021-05-19 216

          關于時興女性來說,瘦身與美白大約都能中選最為注重的幾個主題。而蔬菜是科學支撐“有助于瘦身”的少數幾種食物之一。在許多女性下定決心為了瘦身大吃蔬菜的時分,蔬菜配送列出一堆蔬菜說“留神!這些蔬菜富含光敏性物質,會損害你的肌膚……”


          所以,面對蔬菜,吃,仍是不吃,也就成了難題。


          1、芹菜工人的皮炎


          1986年宣告的一篇論文提到了這樣一件作業:在某家食物商鋪里,127個工人中有30個人手臂上出現了皮疹。因為工我們會接觸到各種食物,所以很難查證出是什么食物致使了這種體現。不過,農產品部的8名工人全都出現了體現,也就天然讓人懷疑首惡巨惡在生鮮食物之中。依據前史傳說,我們懷疑是芹菜惹得禍。而剖析檢測發現,這個商鋪賣的芹菜品種中富含很高濃度的光敏物質。


          1994年宣告了另一項相似的事端查詢。有一年以色列南部有11名收割芹菜的農人發作了皮炎。通過對他們的問詢,發現那段時辰日照超卓,而它們作業時都沒有選用防曬方法。對芹菜的檢測發現,其間的光敏物質含量高達每公斤84毫克,而同年北方的芹菜中卻只有每公斤35毫克。到了第二年,南邊的芹菜中也下降到了每公斤26毫克。


          蔬菜配送說這種因為接觸蔬菜而致使的肌膚體現被稱為“植物光化性皮炎”。相似的作業并不稀有,而懷疑政策往往都是指向芹菜。


          2、光敏物質是什么東西


          以芹菜為代表的一些植物會發作一類叫做“呋喃香豆素”的物質,其間最有名的一種叫做“補骨脂素”。這種物質的分子很小,能夠直接穿透細胞抵達DNA上。在通常情況下,它僅僅呆在那里直到結束被根除。但是假若給點陽光它們就會絢爛起來——其實是陽光中的紫外線,所以紫外線照射有相同作用。它們會跟DNA聯絡,然后讓DNA就失掉復制才調,所以跟DNA有關的活動都不能再進行。


          有許多肌膚體現是由微生物致使的。這些微生物的生命力極點旺盛,難以消除。而紫外照射是抵擋它們的一種常規療法。假若施以補骨脂素,再加上紫外線照射,那么所需求的紫外線強度就會大大下降。這就是肌膚病醫治中的PUVA療法。濕疹、牛皮蘚、白癜風,都能夠選用這樣的療法。而安康的肌膚涂了之后,也更簡略曬黑。在美國,曬黑肌膚是一種時興,所以補骨脂素也就早年被用到了助曬乳液中。不過它的助曬作用太強了,很多人不光曬黑了,還被曬傷了,所以到后來就被間斷了運用。另一方面,紫外線照射自身能增加肌膚癌的風險,而補骨脂素的運用會使得這種風險增加得更多。所以,在處置肌膚病的PUVA療法中,需求醫生來權衡得失。


          3、富含光敏物質的蔬菜還能吃嗎?


          顯著,光敏物質確實能夠損害肌膚。但是,那些損害的事例都是直接作用于肌膚的。我們關心的仍是:當蔬菜吃到肚子里,通過消化吸收,還能夠對肌膚構成損害嗎?


          因為補骨脂素,或許更廣泛一些,呋喃香豆素,是小分子物質,不能被烹飪損壞,也不用通過消化而能夠直接吸收,然后跟著血液運送到肌膚。所以,在PUVA療法中,補骨脂素也能夠通過口服來運用。

                  江門蔬菜配送

          所以,假若要尋求“必定安全”,那么那些蔬菜確實“富含”能夠損害肌膚的物質。如今,“那些蔬菜還能不能吃”的難題就轉化成了:那些蔬菜中富含多少光敏物質?吃多少蔬菜才調抵達損害肌膚的程度?


          蔬菜配送在媒體上列出的光敏性蔬菜有芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜,科學文獻中列出來的有歐防風、芹菜、胡蘿卜、蘿卜等等。其間,歐防風和芹菜是含量最高的,研討吃蔬菜與光化性皮炎的研討通常也是對準這兩種蔬菜。不過,比較費事的作業在于,蔬菜中的這些光敏物質的含量除了跟品種有關,首要還跟培育情況有關。因為這些物質是植物發作出來抗病的,所以沒有病害挾制的就會發作得很少乃至沒有,而“有病”的就會很高。加拿大早年在2001年宣告過歐防風和芹菜的呋喃香豆素檢測作用。在檢測的110個歐防風樣品中,最高的每公斤145毫克,均勻15.1毫克,最低的無法檢測到。而在114個芹菜樣品中,有88個能夠檢測到,最高的每公斤15.2毫克,在能檢測到的樣品中均勻是1.9毫克。


          文章源自:江門蔬菜配送

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